Det blev middag på Zeri's igår. Jag har aldrig varit där förut. Mest för att Zen-sushin ligger mittemot och Björn kallar restaurangen pizza, pasta, grill...och en fisk! Men igår var det dags att pröva lyckan.
Det slutade med en av de mer förnäma matupplevelser jag haft på Malta. Oxfilén i tryffelsås rekommenderas varmt. Ta en flaska Shiraz bin 555 till också vet ja!
För att återvända till fisken så gick vår servitris runt och visade upp den (eller snarare en fiskbricka) för alla kunder innan de bestämde sig (detta är kutym för finare fiskrestauranger). Vad är nu poängen med detta? Man vet ju hur en fisk ser ut. Jag blir inte mer sugen på fisk för att jag ser ett par laxbitar och död gädda på en bricka. Snarare tvärtom.
Fast med tanke på hur köttet smakade så är nog fisken kanon också. Men den gör sig bättre på en tallrik än på en demo-bricka.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar